1月24日のヒルナンデスでは
伝説の家政婦のマコさんが
冷凍豆腐で作る唐揚げの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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冷凍豆腐のから揚げのレシピ
なんちゃって唐揚げです。
材料
冷凍豆腐
中華だし
しょうゆ
砂糖
片栗粉
ごま油
作り方
①中華だし、しょうゆ、砂糖で合わせ調味料を作ります。
②解凍した冷凍豆腐をちぎって水分を絞り①に入れ漬けこみます。
③片栗粉をまぶしてオーブンシートに乗せます。
④ごま油を全体にかけます。
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⑤トースターで15分ほど焼けば完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
