【 冷凍 】 国産 ヒラメ の お造り 約50g(10g×5切れ) 真空パック 九州産 平目 の 刺し身

1月17日のヒルナンデスでは

旬の魚の美味しい食べ方として

ヒラメの昆布じめ

教えてくれましたので紹介します。

 

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ヒラメの昆布〆のレシピ

10分で作れます。

 

材料

ヒラメ・・1さく

とろろ昆布・・適量

塩・・ひとつまみ

わさび・・小さじ1/2

 

作り方

①とろろ昆布をバットに適量しきます。

 

②①の上にひらめを乗せます。

 

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③ラップをして冷蔵庫で10分寝かせれば完成です。

 

まとめ

おいしそうですね。

ぜひ参考にしてみたいと思います。

 

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