10月31日の林修のニッポンドリルでは
パンも作れるもちっ子
を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
もちっ子とは?
もちっ子とは東芝の家庭用の餅つき機です。
私の実家にもある機械で年に1回活躍しています。
もちっ子は中に羽根が入っており
蒸しあげたもち米を回転させながら捏ねることで
もち米をお餅にすることができます。
臼と杵でつくよりも断然楽できれいにお餅が作れるので大ヒットしました。
しかし、私の家でもそうなようにもちっ子を使うのは1年に1回のみで
現在の一般家庭ではお正月を前にしてお餅をつくこともなかなかありません。
もちっ子 生地職人
新しく登場したもちっ子生地職人は
お餅以外にもパン生地を捏ねることができます。
お餅を毎日つく人はなかなかいないですが
パンは毎日焼くは多いですよね。
さらには一次発酵もできるようになったので
発酵させた生地を成形して
後はオーブンで焼くだけなので簡単に焼きたてのパンが食べられます。
もちっ子 生地職人のお取り寄せ
Amazonや楽天でお取り寄せ可能です。
スポンサーリンク
ただのパン生地だけではなく
ピザの生地やドーナツの生地まで作ることができますよ。
まとめ
焼きたてのパンおいしいですよね。
ぜひ参考にしたいと思います。
コメント