ネバネバごはん!

7月17日の林修の今でしょ講座では

オクラのネバネバをアップさせる

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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ネバネバアップオクラのレシピ

水に浸すことで水溶性食物繊維が出てきます。

 

材料

オクラ

 

作り方

①オクラを細かく刻みます。

 

②水に浸します。

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③3時間程度浸すことで超ネバネバになります。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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