三元豚やわらか角煮 無添加 手造り豚角煮900g業務用プロ仕様を小分けしました。3パックセット

8月1日の林修の今でしょ講座では

東大ママドクターこと伊藤明子さんが

若返らせるべき臓器や若返りレシピとして

を教えてくれましたので紹介します。

 

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髪の毛の若返り

夏は紫外線などによってダメージを受けます。

 

高野豆腐

髪の毛や爪などはケラチンというタンパク質で作られており

高野豆腐でしっかりとタンパク質を摂ることがおすすめです。

 

ごま

ごまに含まれる亜鉛が注目されました。

髪を作るための酵素に必要です。

 

なんちゃって豚の角煮のレシピ

お肉も食べられる高たんぱく料理です。

 

材料

高野豆腐

だし

豚肉

小麦粉

オリーブオイル

みりん

減塩醤油

 

作り方

①だしと卵を合わせたものに

高野豆腐を浸して吸わせます。

 

②脂身の少なめの豚肉で①の高野豆腐を巻きます。

 

③②に小麦粉をまぶします。

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④オリーブオイルを熱して③を加えて

焦がさない程度に焼き目をつけます。

 

⑤酒、みりん、減塩醤油、水で味を調えれば完成です。

 

まとめ

食べるだけで若返らせるのなら

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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