グリーンフィールド 野菜有機種子 スプラウト栽培セット 私のスプラウト(もやしタイプ/ブロッコリー&ラディッシュ)[栽培セット] B006

8月1日の林修の今でしょ講座では

東大ママドクターこと伊藤明子さんが

若返らせるべき臓器や若返りレシピとして

ブロッコリースプラウトとさくらえびのマリネ

を教えてくれましたので紹介します。

 

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肝臓の若返り

ブロッコリースプラウト

ブロッコリースプラウトのスルフォラファンが

肝臓の炎症を抑えてくれます。

 

さくらえび

さくらえびのアスタキサンチンが

肝臓の炎症を抑えてくれます。

 

ブロッコリースプラウトとさくらえびのマリネのレシピ

1分で作ることができます。

 

材料

ブロッコリースプラウト

さくらえび

レモン汁

オリーブオイル

こしょう

 

作り方

①ボウルにブロッコリースプラウトと

さくらえびを加えます。

 

②レモン汁をかけて

オリーブオイルとこしょうを振ります。

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③軽く和えれば完成です。

 

まとめ

食べるだけで若返らせるのなら

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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