オーマイ 濃厚カルボナーラ (42.5×2食)×4個

10月7日の林先生が驚く初耳学では

戸田恵梨香さんが食欲を抑えられない料理として

濃厚チーズのカルボナーラ

を教えくれましたので紹介します。

 

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CHEESE TAVERN CASCINA「トリュフと熟成ベーコンの島小麦キターラカルボナーラ ピアーヴェチーズ」

ピアーヴェ メッツァーノという

イタリアヴェネト州で生産されている

セミハードタイプのチーズを使用した

超濃厚カルボナーラが紹介されました。

 

チーズを溶かしてその上で絡めたのち

黒トリュフをたっぷりとかけたカルボナーラです。

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まとめ

ラクレットチーズめちゃくちゃ美味しそうですね。

ぜひ食べてみたいです。

 

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