アクワラーニャタルトゥフィ サマートリュフ(黒トリュフ) ホール 18g

10月7日の林先生が驚く初耳学では

土屋太鳳さんが食欲が止まらない禁断の食材として

トリュフの卵かけご飯

を教えくれましたので紹介します。

 

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はらまさ「究極のトリュフ卵かけご飯」

トリュフを使った卵かけご飯が紹介されました。

土鍋で炊いたご飯にイタリア産のトリュフを丸々1個使用したトリュフご飯に

ウニとすき焼き風の岩手牛をトッピングし

追いトリュフをした卵かけご飯です。

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まとめ

かなり美味しそうですね。

 

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