11月5日の林先生が驚く初耳学では
料理が上手なロバート馬場さんが
失敗しないレンジで作るだし巻き卵の
作り方を教えくれましたので紹介します。
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だし巻き卵のレシピ
火を使わないレシピです。
材料
卵・・3個
顆粒だし
しょうゆ
牛乳
作り方
①卵を割って溶きほぐします。
②顆粒だしとしょうゆ、牛乳を加えます。
③クッキングペーパーの両端をねじって船のようにします。
④③に卵液を注ぎます。
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⑤レンジで2分加熱します。
⑥取り出したら形を整形して
3分待って余熱で火を通します。
⑦切ったら完成です。
まとめ
とてもおいしそうですね。
ぜひやってみたいと思います。
ロバート馬場ちゃんの毎日毎日おいしい本 (単行本)
posted with カエレバ
馬場裕之(ロバート) KADOKAWA/角川マガジンズ 2013-12-16
