レシピ

【グッとラック】ツナで中華あんかけおこげのレシピ!ギャル曽根【1月14日】

1月14日のグッとラックでは、ギャル曽根さんが、ツナで中華あんかけおこげの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【グッとラック】ツナで中華あんかけおこげのレシピ!ギャル曽根【1月14日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ツナで中華あんかけおこげのレシピです。

Ingredients

  • ツナ缶 1缶

  • ごはん 100g

  • 塩 適量

  • こしょう 適量

  • あんかけ
  • 白ネギ 1/4本

  • 鶏がらスープの素 小さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

  • 生姜チューブ 少々

  • 片栗粉 小さじ1

  • ごま油 大さじ2

Directions

  • ボウルにご飯とツナ缶を油ごと入れ、塩こしょうを振りかき混ぜます。
  • まな板の上にクッキングシートを敷いて①をのせ、薄く広げます。
    その上にクッキングシートをかぶせて、麺棒で平らにします。
  • ラップをせずに600Wの電子レンジで7分ほど加熱しておこげにします。
  • レンジから取り出し、適当なお皿に割って盛りつけ、再度1分加熱します。
  • あんかけを作ります。
    鍋に水150ml、鶏がらスープの素、細切りの白ネギ、しょうゆ、しょうがチューブ、片栗粉を入れ、中火にかけとろみがつくまでかき混ぜながら加熱します。
    ごま油を回し入れ、おこげにかけて完成です。

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まとめ

ぜひ作ってみたいと思います。

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