レシピ

【グッとラック】サラダチキンで参鶏湯のレシピ!ギャル曽根【1月7日】

1月7日のグッとラックでは、ギャル曽根さんが、サラダチキンでサムゲタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【グッとラック】サラダチキンで参鶏湯のレシピ!ギャル曽根【1月7日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

300

kcal

サラダチキンで参鶏湯のレシピです。

Ingredients

  • サラダチキン(プレーン) 1個

  • 米 大さじ4

  • ごま油 大さじ1

  • 塩 適量

  • 粗びきこしょう お好みで

  • 【A】
  • 水 600ml

  • 白ネギ(小口切り) 1/2本

  • しょうが(薄切り) 1かけ

  • にんにく(薄切り) 1かけ

  • レーズン 10g

  • 酒 大さじ1

Directions

  • サラダチキンは食べやすい大きさに割いてほぐしておきます。
  • 鍋にお米を洗わずに入れ、ごま油で炒め、①のサラダチキンと【A】を加えて、ふたをして中火で15分加熱します。
  • 塩で味を調えて、お好みで粗びきこしょうを振って完成です。

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まとめ

ぜひ作ってみたいと思います。

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