11月13日のNHKのごごナマでは
マジカル下味冷凍として
いかの肝あえとにんにくの芽の炒め物
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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イカの肝和えとにんにくの芽のレシピ
イカの下味冷凍はこちらです。
材料
イカの肝和え下味冷凍
サラダ油・・小さじ2
にんにくの芽・・100g
作り方
①にんにくの芽は5㎝幅に切ります。
②フライパンにサラダ油を中火で熱し
にんにくの芽を入れて炒めます。
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③解凍したイカの下味冷凍を汁ごと加えて
火が通るまで炒めたら完成です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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