ごごナマ

【ごごナマ】いかの肝和えとにんにくの芽の炒め物のレシピ!マジカル下味冷凍!NHK!【11月13日】

ディメール 青森県八戸産 お刺身用船凍するめいか [中型サイズ×5本入](生きたまま急速冷凍だから鮮度抜群!キモまで新鮮 捌き方 塩辛レシピ付)

11月13日のNHKのごごナマでは

マジカル下味冷凍として

いかの肝あえとにんにくの芽の炒め物

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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イカの肝和えとにんにくの芽のレシピ

イカの下味冷凍はこちらです。

 

材料

イカの肝和え下味冷凍

サラダ油・・小さじ2

にんにくの芽・・100g

 

作り方

①にんにくの芽は5㎝幅に切ります。

 

②フライパンにサラダ油を中火で熱し

にんにくの芽を入れて炒めます。

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③解凍したイカの下味冷凍を汁ごと加えて

火が通るまで炒めたら完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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