【ゲンキの時間】カレー風味噌汁のレシピ！疲労回復！ゲンキ味噌！【2月3日】

2月3日の健康カプセルゲンキの時間では

激ウマ味噌汁でお悩み解決として

カレー風味噌汁

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

ゲンキ味噌のレシピ

 

材料

米味噌

麦味噌

豆味噌

 

作り方

①米味噌、麦味噌、豆味噌を

1：1：1の割合で混ぜ合わせるだけです。

 

カレー風味噌汁のレシピ

材料(2人分)

ゲンキ味噌・・大さじ1

豚肉・・80g

にんにく(すりおろし)・・小さじ1

カレー粉・・大さじ2

ごま油・・大さじ1/2

出汁(昆布+かつお節)・・300cc

長ネギなどのお好みの野菜・・適量

 

作り方

①ごま油で豚肉とニンニクを炒めます。

 

②だしとお好みの野菜、カレー粉を入れて煮ます。

 

③ゲンキ味噌を溶き入れて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。