マジカルそば湯 1箱

9月16日の健康カプセルゲンキの時間では

そばの健康パワーとして

赤ワインとそば湯のぷるるんゼリーの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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赤ワインとそば湯のぷるるんゼリーのレシピ

そば湯を使ったゼリーです。

 

材料(2人分)

そば湯・・1/2カップ

赤ワイン・・3/4カップ

粉ゼラチン・・5g

砂糖・・40g

レモン汁・・小さじ2

 

作り方

①そば湯・赤ワインを煮詰めます。

アルコールが苦手な方はしっかりと煮立ててアルコールを飛ばしてください。

 

②ゼラチンを溶かします。

 

③グラスに注ぎ入れます。

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④冷蔵庫で2時間冷やして完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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