日本漢方養生学協会認定 改訂版 薬膳・漢方検定公式テキスト

11月19日の健康カプセルゲンキの時間では

外来急増!知らなきゃ損!漢方活用術として

 

教えてくれましたので紹介します。

 

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漢方医学とは?

これら3つが漢方医学を考えるのに重要です。

 

気はエネルギーのようなもので

自律神経やホルモンの働きをさします。

 

血は血液に近い概念で、栄養を運ぶ働きです。

 

水はリンパ液などの血液以外の体液です。

 

脈診

漢方医学は脈の強さを診ます。

西洋医学は脈の速さを重要視しますが

脈が強ければ「実証」、弱ければ「虚証」と診断されます。

体力や抵抗力の強弱を表しています。

 

実証は病気への抵抗力が強く

虚証は弱いことを示しています。

 

実証ならいいと思いがちですが

パンパンに膨らんだ風船のように

強ければいいというものではありません。

 

腹診

へその周りを押したり触れたりする診察法で

反発力や違和感・痛みなどから

体質の確認や症状の原因や推察します。

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気・血・水のチェック法

【A】

  • 倦怠感がある
  • 気力がない
  • 風邪をひきやすい
  • 食欲がない
  • 食事がおいしくない

 

【B】

  • 貧血がある
  • 動悸・不整脈がある
  • 朝起きにくい
  • 肌が乾燥する
  • こむら返りがある

 

【C】

  • 全身が重くだるい
  • むくむ
  • めまいがする
  • 井の中に水が残っている音がする

 

Aの方は気虚でエネルギー不足です。

Bの方は血虚で栄養や潤い不足です。

Cの方は水毒で水の流れが不調です。

 

ニホンドウ漢方ブティック

漢方に基づいた五巡茶や

薬膳スープのキットを買うことができます。

漢方相談をすることもできます。

 

薬膳スープやサラダが食べられる「10ZEN」

薬膳レストランの10ZENでは

10種類の薬膳をサラダにかけることができたり

薬膳スープをいただくことができます。

 

鶏肉と花椒のあったかスープ

冷え性に効くスープです。

 

材料

ナツメ・・不眠に効く

花椒・・冷えを取る

生姜・・新陳代謝を高める

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はと麦入りミネストローネ

むくみに効きます。

 

材料

ニンニク・・血行を良くする

はと麦・・むくみに効く

じゃがいも・・むくみに効く

 

黒きくらげの黒酢スープ

首・肩こりに効く

 

材料

黒きくらげ・・血液サラサラ効果

黒酢・・血行を良くする

長ネギ・・血行を良くする

 

まとめ

漢方気になるので

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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