ウチのガヤがすみません

【ウチのガヤがすみません】のびるチーズ(アリゴ)のレシピ!滝沢カレン!家庭でも作れる!【3月20日】

十勝野フロマージュ:十勝アリゴ

3月20日のウチのガヤがすみませんでは

滝沢カレンさんが登場し

のび~るチーズとして

フランスの家庭料理のアリゴの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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アリゴ

おうちでものび~るチーズが楽しめます。

 

材料

バター

にんにく

牛乳

モッツアレラ

ピザ用チーズ

マッシュポテト

 

作り方

①鍋にバターを溶かしてにんにくを炒めます。

 

②牛乳、モッツアレラ、ピザ用チーズを加えて溶かします。

 

③マッシュポテトを加えます。

芋のでんぷんで伸びるようになります。

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④糸が引いてきたら完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですね。

参考にしてみます。

 

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