フィオール ディ フルッタ フルーツスプレッド ストロベリー(無加糖) 250g

11月29日のガッテンでは

あのジャムが大進化!秋の恵みフル活用術として

ジャムの達人のジャムおじさんこと萩春朋さんが

3分で手作りりんごシャムの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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3分で手作りりんごシャムのレシピ

 

材料

りんご・・1個(200g)

レモン汁・・大さじ1

砂糖・・20~30g

 

作り方

①りんごをすりおろします。

 

②フライパンで3分ほど加熱します。

 

③火を止めてから砂糖を加えてかき混ぜればOKです。

 

どうして?

すりおろすことで細胞が壊れてくれます。

 

まとめ

ジャムすごいですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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