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5月26日のシューイチでは、中山秀征 若き日の修行の地 新宿として、BARゆたかを教えてくれましたので紹介します。   BARゆたか(東京・新宿) 中山秀征さんが20歳から通ったBARです。 72歳のゆたかさんが出迎えてくれます。 中山さんはブランデーをいた...

5月26日のシューイチでは、中山秀征 若き日の修行の地 新宿として、を教えてくれましたので紹介します。   思い出横丁 岐阜屋(東京・新宿) 新宿思い出横丁にあるお店。 木耳玉子炒め600円などの絶品中華料理をいただけるお店。 こちらのラーメン並480...

5月26日のシューイチでは、中山秀征 若き日の修行の地 新宿として、ロールキャベツシチューのお店を教えてくれましたので紹介します。   新宿アカシア 創業1963年の新宿アカシア。 アルタの出演者の人たちがよく通ったお店だそうです。 こちらのロー...

5月25日のサタプラことサタデープラスでは、ひたすら試してランキングのコーナーで、清水アナが、クリームパンの1位紀ノ国屋のクリームパンを教えてくれましたので紹介します。   紀ノ国屋のクリームパン コストパフォーマンス：6点 クリームの量：10...

5月25日のサタプラことサタデープラスでは、ひたすら試してランキングのコーナーで、清水アナが、クリームパンのランキングを教えてくれましたので紹介します。   第5位：山崎製パン 薄皮クリームパン コストパフォーマンス：8点 クリームの量：7点 ...

5月25日のめざましテレビではキクエがキクヨのコーナーで、倉科カナさんに、宇治抹茶付き鮭茶漬けを教えてくれましたので紹介します。   専用宇治抹茶付き銘茶茶漬け(祇園 北川半兵衛) 1861年創業の京都で最高級茶葉を扱う茶問屋の宇治抹茶と塩鮭の切...

5月25日のめざましテレビではキクエがキクヨのコーナーで、倉科カナさんに、北海道の鮭かさね漬け「麹・柚子」教えてくれましたので紹介します。   北海道の鮭かさね漬け「麹・柚子」 北海道産の鮭を塩水につけたキャベツ、にんじん、麹を重ねて、調...

5月25日のめざましテレビではキクエがキクヨのコーナーで、倉科カナさんに、FlowerQuicheのサーモンローズを教えてくれましたので紹介します。   FlowerQuiche(大阪市福島区) FlowerQuicheはお花をモチーフにしたキッシュの専門店。 一番人気はスモー...

5月25日のめざましテレビではキクエがキクヨのコーナーで、倉科カナさんに、宮古の瓶ドン！サーモンを教えてくれましたので紹介します。   宮古の瓶ドン！サーモン 瓶ドンシリーズのサーモン。 宮古トラウトサーモンにいくらとめかぶが入っています。...

5月24日の大阪ほんわかテレビでは、カルディの旨辛レシピとして、インドカレー屋さんの謎ドレッシングを教えてくれましたので紹介します。   インドカレー屋さんの謎ドレッシング インド料理店のオレンジ色のドレッシングを再現した一品。 甘くてコク...

5月24日の大阪ほんわかテレビでは、カルディの旨辛レシピとして、トリュフドレッシング＆ソースを教えてくれましたので紹介します。   トリュフドレッシング＆ソース カルディの中でも人気のトリュフドレッシング＆ソース。 黒トリュフの風味がガツン...

5月24日の大阪ほんわかテレビでは、カルディの旨辛レシピとして、塩レモンパスタソースを教えてくれましたので紹介します。   塩レモンパスタソース 茹でた麺に和えるだけで絶品の爽やかなレモンパスタが作れると大人気のソース。 中華の海鮮炒めにア...