【めざましどようび】北海道の鮭かさね漬け「麹・柚子」のお取り寄せ!倉科カナ!めざましテレビ【5月25日】

5月25日のめざましテレビではキクエがキクヨのコーナーで、倉科カナさんに、北海道の鮭かさね漬け「麹・柚子」教えてくれましたので紹介します。

 

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北海道の鮭かさね漬け「麹・柚子」

北海道産の鮭を塩水につけたキャベツ、にんじん、麹を重ねて、調味液で漬け込んだ、ミルフィーユ状のかさね漬け。

麹と柚子味があります。

お漬物を鮭が引き立てているような味わい。

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まとめ

ぜひ食べてみたいと思います。

 

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