2018年– date –

10月16日のマツコの知らない世界では マツコの知らないタマゴサンドの世界として 村咲くうさんが コロナのタマゴサンドを 教えてくれましたので紹介します。     喫茶マドラグ「コロナのタマゴサンド」 京都洋食店コロナのタマゴサンドを 喫茶マドラ...

10月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の高城順子さんが レタスときのこの蒸し煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     レタスときのこの蒸し煮のレシピ レタスで火の通りが早いです。   材料(1人分) レタス・・2枚 えのきだけ...

10月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の高城順子さんが 豚肉みそしょうが焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚肉味噌生姜焼きのレシピ チューブしょうがを使うことで時短です。   材料(1人分) 豚肉(生姜焼き用)・・2...

10月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の高城順子さんが ミニトマトのスープの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ミニトマトのスープのレシピ ミニトマトは煮込むとうまみ出ます。   材料(1人分) ミニトマト・・3個 じゃがい...

  10月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の高城順子さんが 豚肉とじゃがいものホイル焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚肉とじゃがいものホイル焼きのレシピ 市販のトマトスープを使うことで 時短で作れます。   材...

10月16日のマツコの知らない世界では マツコの知らないタマゴサンドの世界として 村咲くうさんが おすすめのタマゴサンドを 教えてくれましたので紹介します。     京都洋食店 コロナ 2012年に惜しまれつつ閉店した 京都洋食店コロナの約10cmの厚焼き...

10月16日のちゃちゃ入れマンデーでは 大阪環状線の人だかりベストセレクションとして 中国菜oilを 教えてくれましたので紹介します。     中国菜oil「麻婆豆腐」 麻婆豆腐が美味しいお店です。 ほぼ全員が頼む麻婆豆腐は 木綿豆腐でしっかりとした豆...

10月16日のこの差って何ですかでは そばつゆ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     そばつゆのレシピ 顆粒和風だしを使います。   材料 顆粒だし・・大さじ1/2 水・・200cc そばつゆ・・適量   作り方 ①顆粒だしに水を入れてだ...

10月16日のちゃちゃ入れマンデーでは 大阪環状線の人だかりベストセレクションとして 旧ヤム鐡道を 教えてくれましたので紹介します。     旧ヤム鐡道「薬膳カレー」 列車の食堂車をイメージしたお店で ノスタルジックな制服もポイントです。 こちら...

10月16日のちゃちゃ入れマンデーでは 大阪環状線の人だかりベストセレクションとして 元祖 札幌やを 教えてくれましたので紹介します。     元祖 札幌や「餃子」 味噌バターラーメンなどの元々は札幌ラーメンがウリのお店ですが 札幌やの餃子がめちゃ...

10月16日のちゃちゃ入れマンデーでは 大阪環状線の人だかりベストセレクションとして 焼肉ホルモン空を 教えてくれましたので紹介します。     焼肉ホルモン空 新鮮なお肉とホルモンがいただける 焼肉ホルモン空が紹介されました。 口の中で甘みが広...

10月16日のちゃちゃ入れマンデーでは 大阪環状線の人だかりベストセレクションとして クロッカンシューザクザクを 教えてくれましたので紹介します。     クロッカンシューザクザク 関西初上陸のザクザク食感のシュークリームです。 新しくて美味しい...