【ノンストップ】「ちくわとキャベツのコクマヨカレー炒め」のレシピ！クックパッドのちくわレシピ！三ツ星シュフの食なび！ESSE！【9月28日】

9月28日のノンストップでは

行楽シーズンのお弁当のおかずにぴったりな

ちくわのレシピとして

ちくわとキャベツのコクマヨカレー炒めの

作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

目次

• ちくわとキャベツのコクマヨカレー炒めのレシピ
  • 材料(2人分)
  • 作り方
• まとめ
• きのこの塩昆布クリームパスタのレシピ
• 豚バラとカブのフルーツサラダのレシピ

ちくわとキャベツのコクマヨカレー炒めのレシピ

ささっと作れるレシピで

お弁当にもいいですし

夜ご飯に1品足してもよさそうです。

 

材料(2人分)

ちくわ(斜め切り)・・3本

キャベツ(柔らかいところ)・・2枚(200g)

ごま油・・適量

カレー粉・・小さじ1/2

マヨネーズ・・大さじ1～

すりゴマ(白)・・大さじ1

塩・・適量

こしょう・・適量

 

作り方

①フライパンにごま油を熱し、ちくわを炒めます。

 

②ちくわに焼き色がついたら、キャベツの柔らかい所を手でちぎって加えます。

 

③さらにカレー粉を加えて、キャベツがしんなりするまで炒めます。

 

④火を止めてマヨネーズとすりごまを加えます。

 

⑤塩コショウで味を調えて、器に盛れば完成です。

 

まとめ

カレーマヨがとても美味しそうですね。

ちくわのレシピですけれど

豚肉でやってもおいしそうですね。

きのこの塩昆布クリームパスタのレシピ

 

豚バラとカブのフルーツサラダのレシピ