【ダウンタウンDX】卵とアンチョビのパスタのレシピ！こがけん【5月23日】

作り方

• 冷たい状態のフライパンにオリーブオイル、にんにく、アンチョビペースト、唐辛子を入れる。
• 弱火でじっくりと炒める。
• パスタを茹でる。
• 茹でたパスタを加えて絡める。
• ボウルに取り出して粗熱を取り、卵黄とパスタの茹で汁を加えて混ぜ合わせる。
• 器に盛って完成。