9月6日のダウンタウンDXでは
X JAPANのToshiさんが
トリュフの卵焼き
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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トリュフオムレツのレシピ
材料
卵・・2個
トリュフエキス
トリュフオイル
トリュフ
作り方
①卵をボウルに溶きほぐします。
②卵にトリュフエキスと刻んだトリュフを加えます。
③フライパンにトリュフオイルを熱して②を流し入れます。
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④オムレツに形を整えて焼き上げます。
⑤仕上げにトリュフをかけて完成です。
まとめ
とても美味しそうですので
ぜひやってみたいと思います。
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