
1月19日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、フレンチシェフ 後藤祐輔先生が「一つ星フレンチ『アムール』が教える ふだん着フレンチ」として、極上たらこパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【土曜はナニする】極上たらこパスタのレシピ!ふだん着フレンチ!土なに【1月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
650
kcal土曜はナニするの極上たらこパスタのレシピ。
材料
スパゲティ 200g
水 適量
塩 適量
たらこ 60g
クリームチーズ 2個
牛乳 大さじ2
白だし 大さじ2
バター 20g
大葉 適量
揉み海苔 適量
作り方
- スパゲッティ、水、塩を耐熱容器に入れ、表示時間通り(500Wで15分)レンチンする。
- たらこをラップで巻き付け、薄皮からたらこをほぐす。
- ②が入った耐熱ボウルに10秒ぐらい、レンチンしたクリームチーズを加える。
- 牛乳を加えて混ぜ合わせる。
- アジの決め手となる白だしを追加する。
- レンチンしたスパゲティ、バターを加え、余熱でソースを絡め、お好みで大葉・揉み海苔を添えれば完成。
スポンサーリンク
目次
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
¥1,782
(2025/02/14 18:45:44時点 Amazon調べ-詳細)
コメント