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【土曜はナニする】しるバーグのレシピ！榎本稔！土なに【4月27日】

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レシピ 土曜はナニする

4月27日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、ハンバーグ研究家 榎本稔先生が、「榎本ハンバーグ研究所のハンバーグレシピ」から、「毎日食べたい変幻自在のハンバーグレシピ」として、新感覚しるバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】しるバーグのレシピ！榎本稔！土なに【4月27日】
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【土曜はナニする】しるバーグのレシピ！榎本稔！土なに【4月27日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

２

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

35

minutes
Calories

550

kcal

しるバーグのレシピ。

材料

  • 肉だね　2個

  • ご飯　適量

  • 玉ねぎ　15g

  • ニラ　適量

  • 白菜　適量

  • 水　適量

  • しょうゆ　大さじ2

  • めんつゆ　大さじ2

  • オイスターソース　小さじ1/2

  • 顆粒和風だしの素　大さじ1

  • みりん　大さじ1

  • 酢　小さじ1/2

  • おろしにんにく　小さじ1/2

  • 刻みしょうが　適量

  • 味付きメンマ　適量

  • かつお粉　適量

  • 煮卵　2個

  • 白いりごま　適量

  • 万能ねぎ　適量

  • 刻みのり　適量

作り方

  • 油をひいたお鍋で、玉ねぎ、ニラ、白菜を炒める。
  • 水、しょうゆ、めんつゆ、オイスターソース、顆粒和風だしの素などで味付けをする。
  • ご飯にハンバーグ、煮卵、白ごま、ねぎなどをトッピングしたら完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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