4月13日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、平野レミさんが、「せっかちなわたしが毎日作っている72品 平野レミの自炊ごはん」から、「時短でチャチャっとラクごはん」として、ラクラク時短レシピ手間が半バーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】手間が半バーグのレシピ!平野レミ!土なに【4月13日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
450
kcal手間が半バーグのレシピ。
材料
合いびき肉 150g
塩 少々
片栗粉 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
- レミグラスソース
プレーンヨーグルト 大さじ1
とんかつソース 大さじ1/2
ケチャップ 小さじ1
クミンパウダー 小さじ1
塩 少々
黒こしょう 少々
作り方
- 合いびき肉に塩、片栗粉、マヨネーズを加え、捏ねながら成型する。
パックの中でタネを作れば洗いものは増えない。 - フライパンに油をひき、火を付けず①を入れる。
- 蓋をし、火をつけ3分半ほったらかす。
- 裏返して蓋をして、さらに3分ほったらかす。
- 火を止め5分余熱で火を通せば完成。
- レミグラスソース
- プレーンヨーグルト、とんかつソース、ケチャップ、クミンパウダー、塩、黒こしょうを混ぜ合わせる。
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目次
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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