【土曜はナニする】まるごとカリフラワーステーキのレシピ!超回復めし!加藤超也!土なに【3月2日】

3月2日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、長友選手専属シェフ 加藤超也先生が、「今日もお疲れさま!超回復めし」から、「疲れ知らずの体をゲット!『超回復めし』」として、まるごとカリフラワーステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【土曜はナニする】まるごとカリフラワーステーキのレシピ!超回復めし!加藤超也!土なに【3月2日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

250

kcal

土曜はナニするのまるごとカリフラワーステーキのレシピ。

材料

  • カリフラワー 1個

  • 水 100ml

  • 塩 2g

  • オリーブオイル 大さじ2

  • パルミジャーノチーズ(粉チーズ) 適量

  • あらびき黒こしょう 少々

作り方

  • カリフラワーを4等分にする。
  • フライパンに水と塩を入れ蓋をし、水分がなくなるまで5~10分ほど蒸し焼きにする。
  • こんがりとしてきたら蓋を取り、オリーブオイルを加え、全体がきつね色になるまで焼き色を付ける。
  • 器に盛り、チーズ、黒こしょうをふれば完成。

スポンサーリンク

目次

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

コメント

コメントする

目次