レシピ

【土曜はナニする】里芋のボロネーゼのレシピ!ベジ飯レシピ!10分ティーチャー【11月7日】

11月7日の土曜はナニするではでは、リュウジさんのベジ飯レシピとして、サトイモのボロネーゼの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】里芋のボロネーゼのレシピ!ベジ飯レシピ【11月7日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

土曜はナニするのサトイモのボロネーゼのレシピ。

Ingredients

  • 里芋(冷凍・皮むき) 280g

  • 豚ひき肉 80g

  • トマトソース 大さじ6

  • 塩 小さじ1/4

  • あらびきこしょう 適量

  • ドライパセリ 適量

  • オリーブオイル お好みで

Directions

  • 耐熱容器に冷凍の里芋を入れ、その上に豚ひき肉が固まらないようにまんべんなく入れます。
  • トマトソース、塩、こしょうを加え、ラップをして600Wの電子レンジで10分加熱します。
  • 加熱後、取り出してかき混ぜて里芋のぬめりでとろみをつけます。
  • 混ぜ合わせた里芋を盛りつけ、パセリとお好みでオリーブオイルをかけて完成です。

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まとめ

ぜひ作ってみたいと思います。

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