【土曜はナニする】蜂蜜カレー味噌(ローズメイ)のお取り寄せ!片山智香子!土なに【3月23日】

蜂蜜カレー味噌

3月23日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、片山智香子先生が、「春のパンのおとも祭り」として、ローズメイの蜂蜜カレー味噌を教えてくれましたので紹介します。

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蜂蜜カレー味噌(ローズメイ)

ローズメイ
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秋田の無添加・天然醸造にこだわった粒味噌と濃い風味を持つ八丁味噌に、カレーパウダーを加えたおかず味噌です。

もちろんそれだけでなく、国産無農薬七穀米、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、生姜などで自然な旨みを引き出し、赤玉ねぎや自家製の無添加手作りブイヨン、有機カレーパウダーを加えて仕上げています。

玉ねぎの甘みが深い味わいとなり、カレーの風味と旨味がじんわりと広がる一品。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

ローズメイ
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