
9月27日のダイエットJAPANでは
ダイエットの敵和洋食を
カロリーオフにした
カレイの天丼
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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カレイの天丼のレシピ
ビールを衣に使います。
材料
カレイ・・150g
玄米ご飯・・180g
【A】
小麦粉・・80g
ビール・・100cc
<たれ>
めんつゆ・・適量
砂糖・・適量
<トッピング>
みょうが・・適量
白葱・・適量
作り方
①カレイをおろして一口大に切ります。
②ボウルに小麦粉とビールを入れて衣作ります。
卵を使わないので低カロリーです。
③衣をつけて油でカラッと揚げます。
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④玄米ご飯を盛ったどんぶりに③をのせて
砂糖と麺つゆを混ぜたたれをかけ
みょうがと白葱を散らして完成です。
まとめ
美味しくて低カロリーはいいですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
一汁三菜 基本のおかず―かんたんおいしい和洋中43の献立たっぷり169レシピ
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食のスタジオ 成美堂出版 2006-04-01