ダイエット

【ダイエットJAPAN】牛ヒレビーフシチューのレシピ!低カロリー!和洋食!【9月27日】

新宿中村屋 濃厚ビーフシチュー 厚切り牛肉のこだわり仕込み 200g×5個

9月27日のダイエットJAPANでは

ダイエットの敵和洋食を

カロリーオフにした

牛ヒレビーフシチュー

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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牛ヒレビーフシチューのレシピ

牛ヒレ肉を使うことで低カロリーです。

 

材料

牛ヒレ肉・・100g

赤ワイン・・16g

ブランデー・・5g

シェリー酒・・5g

しょうゆ・・10g

ウスターソース・・4g

玉ねぎ・・1/4個

にんじん・・1/4個

 

作り方

①牛ヒレ肉に塩こしょうをして焼きます。

 

②別のフライパンでにんじん、玉ねぎを炒めて

ウスターソース、しょうゆで味付けします。

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③②を①の牛ヒレ肉にかけて数分煮込みます。

 

④赤ワイン、ブランデー、シェリー酒を加えて

数分煮込めば完成です。

 

まとめ

美味しくて低カロリーはいいですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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