【ダイエットJAPAN】生キクラゲの豚汁のレシピ！柳澤英子！やせるおかず作り置き！【9月27日】

9月27日のダイエットJAPANでは

やせるおかず作り置きダイエットの柳澤英子さんが

生キクラゲの豚汁

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

生キクラゲの豚汁のレシピ

キクラゲがポイントです。

 

材料(2人分)

生キクラゲ(手でちぎる)・・120g

豚バラ薄切り肉(2cm幅に切る)・・120g

長ネギ(1cm幅に切る)・・1/3本

しょうが(千切り)・・1かけ

水・・2カップ

顆粒和風だし・・小さじ2

みそ・・小さじ2

ごま油・・小さじ1

 

作り方

①鍋にごま油、豚肉、しょうがを入れて混ぜ中火にかけます。

 

②肉の色が変わったら水と顆粒和風だしを加えて

煮立ったら弱火にします。

③長ネギ、生キクラゲを加えて3分煮ます。

 

④味噌を加えて混ぜれば完成です。

 

まとめ

美味しくて低カロリーはいいですね。

ぜひ参考にしたいと思います。