ニッスイ)野菜がおいしいえびかき揚げ 約50g×6個

7月22日の鉄腕DASHでは

出張DASH村として栃木のニラが紹介され

ニラかき揚げの

作り方教えてくれましたので紹介します。

 

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ニラかき揚げのレシピ

お蕎麦と合わせるとさらに美味しいです。

 

材料

ニラ

干しエビ

てんぷら粉

揚げ油

 

作り方

①ニラを適当な長さに切ります。

 

②干しエビとニラを混ぜててんぷら粉を少しまぶします。

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③水で溶いたてんぷら粉をまとわせて

180℃の揚げ油でカラッと揚げれば完成です。

 

まとめ

ニラ美味しいですよね。

ぜひやってみたいと思います。

 

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