【有吉のダレトク】おにぎらずカツ丼のレシピ！IKKO！スナック有吉！【3月5日】

3月5日の有吉弘行のダレトクでは

スナック有吉のコーナーでIKKOさんが登場し

おにぎらずかつ丼

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

おにぎらずかつ丼のレシピ

明太子が入ったミルフィーユかつです。

 

材料

豚肉

明太子

小麦粉

卵

パン粉

だし

玉ねぎ

海苔

ごはん

たくあん

 

作り方

①豚肉の薄切りに明太子をのせます。

 

②①を重ねてミルフィーユ状にします。

 

③小麦粉、卵、パン粉で衣をつけます。

 

④揚げ油でカラッと揚げます。

 

⑤かつ丼のだしで玉ねぎを煮ます。

 

⑥ミルフィーユかつを加えてだしを染み込ませます。

⑦海苔にごはんをのせます。

刻みたくあんをのせて、煮たかつをのせます。

煮た玉ねぎものせます。

 

⑧ラップを使って全体を海苔で包みます。

 

⑨ラップごと半分に切って完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。