静岡・長野県産 高糖度トマト "アメーラ" S又はMサイズ限定 (1ケース)

2019年6月30日の男子ごはんでは

料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと

トマトライスの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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トマトライスのレシピ

 

材料(3~4人分)

トマトジュース(食塩無添加)・・170cc

水・・180cc

コンソメ(顆粒)・・1袋(5g)

米・・2合

 

作り方

①米は普通に洗って水気を切ります。

飯ごうに米を入れてトマトジュース、水、コンソメを加えます。

 

②蓋をして火の頂点に合わせて鍋を下げて炊きます。

最初は火元近くで炊き

沸いてきたら少し火元から上げて10~15分くらい炊きまうs。

そのまま10分蒸らします。

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③器にトマトライスをもって、ミートボールの煮込みをかけて完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。

 

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