2019年6月2日の男子ごはんでは
料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと
かまぼこの梅肉のりわさび和えの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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かまぼこの梅肉のりわさび和えのレシピ
材料(2人分)
かまぼこ・・1個
梅干し・・2個
海苔の佃煮・・大さじ1
わさび・・小さじ1/3
作り方
①かまぼこは板に沿って包丁を入れ、板を取り除き、厚みを3等分に切ってから細切りにします。
②梅干しは種を除いて包丁でたたいてボウルに入れ、海苔の佃煮、わさびを加えて混ぜます。
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③①を加えて和えれば完成です。
まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひやってみたいと思います。
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