【男子ごはん】青のり一味フライドポテトのレシピ！#571【5月19日】

2019年5月19日の男子ごはんでは

料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと

青のり一味フライドポテトの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

青のり一味フライドポテトのレシピ

 

材料(2人分)

じゃがいも(大)・・1個(200g)

強力粉・・適量

揚げ油・・適量

 

【A】

青のり・・小さじ2

塩・・小さじ1/4

一味唐辛子・・適量

 

作り方

①じゃがいもは皮付きのまま

縦半分に切ってから、縦1cmの厚さのくし形に切ります。

強力粉を全体にまぶします。

 

②180℃に熱した揚げ油に①を入れ、強めの中火で揚げます。

③表面がカリッとしてきたら油を切って取り出します。

熱いうちに【A】をまぶして完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。