【男子ごはん】高菜の鶏そぼろのレシピ！広末涼子！#519【5月20日】

2018年5月20日の男子ごはんでは

料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと

広末涼子さんが

高菜の鶏そぼろの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

高菜の鶏そぼろのレシピ

万能に使える鶏そぼろです。

 

材料(2人分)

刻み高菜・・150g

鶏ひき肉・・200g

サラダ油・・大さじ1/2

酒・・大さじ1/2

 

作り方

①フライパンを熱して油をひき

鶏ひき肉を加えてほぐしながら強火で炒めます。

 

②鶏ひき肉の色が変わったら

お酒を加えてから高菜を加えて炒め合わせます。

 

アレンジレシピ

高菜そぼろやっこのレシピ

高菜そぼろもろきゅうのレシピ

高菜そぼろの卵焼きのレシピ

高菜がゆのレシピ

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。