レシピ

【男子ごはん】ピーマンとツナのさっと炒めのレシピ!江口洋介!#516【4月29日】

九州産 ピーマン(ぴーまん) 130g 九州の安心・安全な野菜! 【九州・鹿児島・宮崎・熊本】

2018年4月29日の男子ごはんでは

料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと

10周年記念のゲストの江口洋介さんが唸るおつまみ

ピーマンとツナのさっと炒めの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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ピーマンとツナのさっと炒めのレシピ

簡単に作れるおつまみです。

 

材料(1~2人分)

ピーマン・・3個(80g)

ツナ缶・・小1缶(70g)

ごま油・・大さじ1/2

赤唐辛子・・1本

塩・・小さじ1/4

 

作り方

①ピーマンは縦半分に切って種を除き

横7mm幅に切ります。

 

②ツナは缶汁を切ります。

 

③フライパンを熱してごま油をひき

ピーマン、ちぎって種を除いた赤唐辛子を加えて炒めます。

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④油が回ったらツナを加えて炒めます。

 

⑤ピーマンが少ししんなりしたら

塩で味を調えて完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。

 

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