9月10日の男子ごはんでは
料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが
オムライスにぴったりなトマトソースを
トマトジュースで作る方法を
教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
トマトソースのレシピ
トマトジュースで作れます。
材料(2人分)
トマトジュース(無塩)・・190g
玉ねぎ・・小1/2個(100g)
バター・・10g
中濃ソース・・大さじ1/2
塩・・小さじ1/2
作り方
①玉ねぎはすりおろします。
②小鍋にバターを熱して①を入れて中火で炒めます。
③油が全体に回ったらトマトジュースを加えて、中火にかけます。
スポンサーリンク
④10分ほど煮詰めます。
⑤10分後、中濃ソースと塩を混ぜ合わせて完成です。
まとめ
簡単でおいしそうですね。
ぜひやってみたいと思います。
