【男子ごはん】やせうまのレシピ!ご当地ごはん第24弾 大分県【5月12日】

5月12日の男子ごはんでは、ご当地ごはん第24弾〜大分県〜として、やせうまの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【男子ごはん】やせうまのレシピ!ご当地ごはん第24弾 大分県【5月12日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

350

kcal

男子ごはんのやせうまのレシピ。

材料

  • 薄力粉 適量

  • 水 60㏄

  • 塩 1つまみ

  • きなこ 40g

  • 砂糖 40g

  • 黒みつ 適量

作り方

  • ボウルに薄力粉100gに塩1つまみを加えて混ぜる。
  • 水60㏄を少しずつ加えながらこねる。
  • 滑らかになったら生地を10等分にし、ナマコ状に形作る。
  • ラップをして15分ほど生地を寝かせる。
  • 薄力粉適量を手に付け、厚さ1~2㎜程になるように縦に伸ばす。
  • 沸かしたお湯に伸ばした生地を入れて3分ほど茹でる。
  • きなこと砂糖を加えて絡める。
  • 器に盛って黒みつをかけて完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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