3月14日のDAIGOも台所では、あじのレモンパン粉焼きを教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】あじのレモンパン粉焼きのレシピ!ダイゴ【3月14日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
232
kcalDAIGOも台所のあじのレモンパン粉焼きのレシピ。
材料
あじ(三枚おろし) 2枚(300g)
レモン 1個
パン粉 大さじ3
パルメザンチーズ(粉) 小さじ1
バージンオリーブ油 小さじ1
塩 適量
こしょう 適量
バージンオリーブ油 適量
作り方
- レモンは皮をすりおろし、皮をむいて果肉を取り出し、残りを絞って果汁小さじ1を取り、果肉を5mm程度に切る。
- パン粉にレモンの皮、レモン汁、パルメザンチーズ、分量のバージンオリーブ油、こしょうを加えて混ぜる。
- あじは4等分に切る。
- クッキングシートの上に塩、こしょうをふり、あじを重ならないよう置いて、塩、こしょうし、②をのせて、バージンオリーブ油をふる。
- ④をオーブントースターで約6分焼き、器に盛り、レモンの果肉を全体に散らして完成。
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目次
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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