12月20日の野性爆弾くっきーさんがMCの一流チョイスで
一流のスゴイ裏技大公開SPにて
ブロッコリーの茎茹で
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ブロッコリーの茎茹でのレシピ
冬は茎が甘くなります。
材料
ブロッコリーの茎
塩
お湯
作り方
①ブロッコリーの茎の外側の皮をむいて短冊状に切ります。
②約3分塩ゆでします。
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③器に盛って完成です。
まとめ
くっきーのMC番組すごいですね。
クックパッドのこの裏ワザがすごい! 料理がもっと楽に、おいしくなる101の魔法
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クックパッド株式会社 文藝春秋 2014-11-17
