のびのびキノコ エノキ

9月27日のキャストでは

SNSなどでも話題の無限レシピとして

えのきだけを使った「無限エノキ」の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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無限エノキのレシピ

女性子供に大人気です。

 

材料

エノキ・・1袋(180g)

 

【A】

ケチャップ・・大さじ2

オイスターソース・・大さじ2

しょうゆ・・小さじ1

砂糖・・ひとつまみ

顆粒コンソメ・・ひとつまみ

 

バター・・5g

こしょう・・少々

 

パスタ・・適量

 

作り方

①エノキの根元を切ってほぐしボウルに入れます。

 

②【A】を混ぜ合わせてソースを作ります。

 

③②にエノキを加えて和えます。

 

④ラップをして600Wのレンジで3分加熱します。

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⑤バターを加えてこしょうを振ります。

 

⑥ゆでたパスタに和えれば完成です。

 

まとめ

無限レシピ美味しいですよね。

ぜひやってみたいと思います。

 

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