【キャスト】冷凍みそ汁のレシピ!冷凍作りおきレシピ!【7月5日】

ゆーママの簡単! 節約作りおき (扶桑社ムック)

7月5日のキャストでは

冷凍作りおきレシピとして

冷凍みそ汁の作り方を

教えてくれましたので紹介します。

 

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冷凍みそ汁のレシピ

豆腐は水分が抜けてパサつくので不向きです。

 

材料

だし・・500cc

みそ・・大さじ2

大根・・100g

ニンジン・・50g

油あげ・・10g

乾燥ワカメ・・2g

 

作り方

①だしに具を入れて煮込みます。

 

②味噌を溶いてみそ汁を作ります。

 

③みそ汁が冷めたら保存袋に入れて

平らにして冷凍庫に入れます。

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④自然解凍でもいいですしレンジや鍋で解凍してもOKです。

 

まとめ

作っておけば便利ですね。

ぜひやってみたいと思います。

 

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