日本ハム)チキンナゲット 937g

9月5日の探検バクモンでは

大人気レシピサイトのクックパッドに潜入し

santababyさんが鶏むね肉でチキンナゲット

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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チキンナゲットのレシピ

安い鶏むね肉で作れます。

 

材料

鶏むね肉・・600g

卵・・1個

酒・・大さじ1

しょうゆ・・大さじ1

マヨネーズ・・大さじ1

小麦粉・・大さじ6

塩・・小さじ1弱

こしょう・・適量

 

作り方

①鶏むね肉は皮と余分な脂肪を除いて

包丁でたたきます。

 

②ボウルに卵を溶きほぐして①と

すべての材料を入れて混ぜ合わせます。

 

③フライパンに1cm程度の油を注いで熱します。

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④スプーンでタネをすくって並べ

平らにして両面きつね色に揚げれば完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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