アサヤビネガー スウィートビネガー桃 150ml

9月27日のあさイチでは山梨県を訪れて

アサヤビネガーさんの

1本5000円するバルサミコ酢

を教えてくれましたので紹介します。

 

スポンサーリンク

 

アサヤビネガーのバルサミコ酢

ワインビネガーの最高峰のバルサミコ酢を

山梨県の地元素材100%で作られた一品です。

山梨のぶどうを知り尽くした醸造家さんが

ぶどうの魅力を最大限に引き出したバルサミコ酢となっています。

 

そのぶどうとは100%山梨県産のシャインマスカット

巨峰、甲斐路、甲州、ロザリオビアンコ

ブラッククイーン、デラウエアなど甘く濃厚な味わいの16品種あまりを使用し

バランスよく配合することで

バルサミコ酢のまろやかな味わいが作り出されます。

スポンサーリンク

バルサミコ酢のお取り寄せ

1瓶に20kgものぶどうが使われており

何年もかけて熟成させることで手間がかかっており

1本5000円と効果になっています。

 

毎年11月22日に100本限定で販売されています。

現在予約受付中です。

 

アサヤビネガーのワインビネガー

アサヤビネガーのワインビネガーは濃厚な味わいで

まろやかな酸味が特徴で

お値段もお手頃となっています。

 

まとめ

アサヤビネガーさんのワインビネガーも

めちゃくちゃ美味しそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

スポンサーリンク