【あさイチ】精進だしのレシピ！万能だし！鳥取！【10月11日】

10月11日のあさイチでは

精進だし

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

精進だしのレシピ

万能のだしです。

 

材料

水・・2リットル

昆布・・10g

煎り大豆・・30g

干ししいたけ・・4個

お好みの野菜

 

作り方

①一晩水に材料を浸します。

 

②中火で20～30分煮ます。

沸騰直前に昆布は取り出してください。

③完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。