【あさイチ】千切りキャベツの肉団子のレシピ！カット野菜！【5月22日】

5月22日のあさイチでは

クイズとくもりのコーナーで

千切りキャベツの肉団子

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

千切りキャベツの肉団子のレシピ

カット野菜を使えば楽に料理ができます。

 

材料

千切りキャベツ・・1袋

鶏ひき肉・・300g

こしょう・・少々

しょうゆ・・大さじ1

 

【A】

マヨネーズ・・大さじ3

しょうゆ・・大さじ2

砂糖・・大さじ2

酒・・大さじ2

 

作り方

①鶏ひき肉と千切りキャベツを混ぜ合わせます。

 

②こしょうとしょうゆを加えてさらにこねます。

 

③団子状に丸めます。

 

④フライパンに並べてふたをして中火で2～3分加熱します。

⑤マヨネーズ、しょうゆ、砂糖、酒を混ぜたものを加え

ふたをして中火でさらに3分加熱します。

 

⑥ふた取って強火で煮詰めれば完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。