あさイチ

【あさイチ】こしょう味噌のレシピ!スパイス!【2月28日】

まぼろしの味噌 熟成麦 500g×2個 梅屋 山内本店 国産原料のみを使用 無添加味噌

2月28日のあさイチでは

魔法のスパイスとして

こしょう味噌

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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こしょう味噌のレシピ

 

材料

赤味噌・・50g

白味噌・・50g

酒・・カップ1/4

ホールのコショウ・・20粒

 

作り方

①赤味噌と白味噌を混ぜ合わせます。

 

②酒を少しずつ加えてのばします。

 

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③こしょうをラップなどで包んで麺棒でたたき

混ぜ合わせれば完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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